RAM
New member
Almanya’daki fırın sayısı düşüyor. Sadece 2022’de 780 şirket kapılarını kapattı. Sektör, özellikle enerji krizinden etkileniyor.
Yine geçen yıl daha fazla fırın ortadan kalktı, yerine yenileri eklendi. Alman Fırıncılık Ticareti Merkez Birliği’nin Pazartesi günü yaptığı duyuruya göre, 2022’nin sonunda el sanatları siciline 9.600’den biraz fazla fırın girildi. Bu, bir önceki yıla göre yaklaşık yüzde 3,6 daha azdı.
780 fırıncılık firması piyasadan silindi. Aynı dönemde sadece 422 start-up vardı. Ne de olsa: 2021’de sadece 380 yeni şirket eklendi.
Genç girişimciler hala özgüvenli
Dernek başkanı Michael Wippler, özellikle genç girişimcilerin geleceği kendi ellerine aldıklarını ve geçen yılın zorlu koşullarına rağmen geleceğe güvenle baktıklarını söyledi. Bununla birlikte, süregelen enerji krizi ve artan hammadde maliyetleri şirketlerin üzerinde baskı yaratmaya devam etti. “Her şeyden önce, siyasi çerçeve iyileştirilmeli ve acilen ihtiyaç duyulan bürokrasinin azaltılması gündemin üst sıralarında yer alıyor.”
Derneğe göre, sektör geçen yıl yaklaşık 16,27 milyar avroluk satış gerçekleştirdi. Bu, bir önceki yıla göre yüzde 9,4 daha fazlaydı. Büyüme, esas olarak genel fiyat artışlarından kaynaklanmaktadır.